TIETOA

Jokaisella yrityksellä on oma tarinansa siitä miten ja miksi yritys on syntynyt. Tämän yrityksen syntytausta on erinäisistä syistä konkurssiin joutuneessa Pihvitupa Viikingissä, joka oli tullut jo laajalti tunnetuksi. Olin vuonna 2012 puolen vuoden ajan Viikingissä pihvikokkina, kunnes toiminta loppui. Ravintola meni kiinni ja kävi ilmi, että työnantaja oli haettu konkurssiin. Ravintolatilat omistava kiinteistöyhtiö aloitti tiloissa tuntuvan saneerauksen, ja alkoi tekemään huomattavia muutoksia ja parannuksia aiempaan. Samalla kiinteistöyhtiön taholta kerrottiin, että ensisijaisesti toiminnan jatkamista tarjotaan entisille työntekijöille, sen jälkeen ulkopuolisille. Alkoi vaativa miettiminen koskien mahdollista yrittäjyyttä – aiemmin en koskaan ollut toiminut yrittäjänä, joten päätös ei ollut helppo. Lopulta päädyin siihen, että otetaan ”Viikinkiä sarvista”, ja lähdetään rakentamaan entistäkin toimivampaa lounas- ja pihviravintolakokonaisuutta. Näin syntyi Ravintola Kuurnankulma. Kuurnankulma jatkoi toimintaansa useita vuosia teollisuusalueella Kuurnankadulla. Kyös Kuurnankulman tarina loppui ja ravintolatilat jouduttiin sulkemaan ja etsimään uusi paikka. Löysimme uudet tilat Susiraja 6 osoitteesta Karhunmäestä. Tilamme ovat valmistuneet lokakuussa 2022, joten muutos Kuurnankulman vanhassa kiinteistössä oleviin tiloihimme on huikea! Joensuun torilta uusiin tiloihimme on matkaa vain 7 kilometriä, joten autolla meille pääsee vaivaisessa 10:ssä minuutissa. Ja mikä parasta! Nyt meillä on pysäköintitilaa reilusti.

Osaava pitkän linjan ammattilaisista koostuva henkilökuntamme tekee aina parhaansa, jotta voimme tarjota maukasta, laadukasta ja paikanpäällä tuoreista aineksista valmistettua ruokaa toimivassa ja uudistetussa ympäristössä. Toivotamme jokaisen lämpimästi tervetulleeksi tutustumaan tarjontaamme!

Yhteistyöterveisin
Henrik Saarikorpi
yrittäjä


Karhunmäellä on todistetusti tyytyväisimmät asiakkaat
Suomen Yritysvaliot Oy:n tutkimus


Katso sertifikaatti
Tervetuloa nauttimaan
makoisaa kotiruokaa!p.s. yllä kuvituskuva, ei henkilökuntaa 😉